HORNO ROTATIVO EMAPAN MARCA AOCNO
Descripción
HORNO ROTATIVO DE CONVECCIÓN
Quemador Baltur Italiano.
Con capacidad para 18, 36 ó 72 bandejas de 65/45 cm.
Versión combustión gas.
Carro extraíble.
Horno, completo con:
– Campana de aspiración motorizada.
– Base de acero inoxidable 30/10.
– Puerta con doble cristal.
– Cámara de cocción, frente y puerta de acero inoxidable.
– Nueva cámara de combustión de alto rendimiento.
– Nuevo humidificador mejorado.
– Válvula manual para descargar el exceso de vapor.